冬場のイカのヤリイカが増えてきました。
お刺身はもちろん煮付けにも美味しいイカですね。
イカの種類といえば
スルメイカ、赤イカ、ヤリイカ、アオリイカが有名どころですが
タルイカ、紋甲イカ、ホタルイカなど色々な種類があります。
皆様はどのイカが好きですか?